Pettole di Natale

500G DI FARINA
5 MISURINI DI ACQUA
1 PATATA LESSA
1 CUCCHIAIO DI SALE
1 LIEVITO IN CUBETTO

PREPARAZIONE
Impastare il tutto far lievitare per circa 1 ora
Mettere dell’olio extravergine di oliva in un tegame mandarlo ad ebollizione. Con un cucchiaio creare delle palline e friggetele
Gustose dolci o salate
Dolci con miele o zucchero o vino bollito
Salate con una semplice pizzicata di sale

 

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